GTS認證業者永續實踐報告

第一年度

語榕花園民宿位於美麗的澎湖群島，我們的永續願景是成為環境保護和文化保存的執行者，推動澎湖的可持續旅遊發展。

我們的永續目標包括：

1. 減少碳足跡：節約能源使用節能電器，關閉不使用的設備；減少汽車使用步行或騎自行車，推廣旅遊客使用公共交通工具(台灣好行巴士)；選擇當地和季節性食品可減少運輸過程中的碳排放
2. 節約用水：使用節水的電器及浴廁設備，隨時檢查器具設備有無漏水。
3. 推動資源循環利用：實施全面的垃圾分類和回收系統，減少廢棄物對澎湖環境的影響。
4. 支持在地經濟：優先採購澎湖本地的農產品和手工藝品，促進當地經濟發展。
5. 環保教育：通過舉辦環保講座和生態旅遊活動，提高遊客和經營者的環保意識。

我們確保所有員工都充分了解公司的永續願景和目標。通過定期的培訓和交流會議，我們強化員工對永續發展理念的認識，並鼓勵他們在日常工作中實踐這些理念。

具體措施包括：

1. 定期培訓：每季度舉辦一次永續發展培訓，涵蓋環保知識和實踐技巧。
2. 員工交流：建立內部交流平台，分享永續發展的最佳實踐和成功案例。
3. 員工激勵：設立環保獎勵計畫，鼓勵員工提出創新的環保建議。

我們積極鼓勵並參與與澎湖當地其他業者的合作，共同推動永續旅遊發展。這些合作包括：

1. 與異業合作：與當地餐廳、旅程業者和手工藝品店合作，推廣澎湖的特色產品和文化。
2. 與同業合作：參與澎湖民宿協會，與其他民宿和旅遊業者共同推動永續旅遊計畫。

我們與澎湖的多家業者建立了具體的永續旅遊結盟，合作範圍包括：

1. 生態旅遊活動：與當地生態旅遊公司合作，開展海洋保護和生態觀察活動。
2. 文化體驗：與當地文化特色業者及專業導覽人員合作，提供遊客參與的傳統工藝製作體驗和文化知識。
3. 資源共享：與其他旅遊業者共享環保資源和資訊，提升整體服務品質。

所有員工均接受了全面的永續訓練，內容包括：

1. 環保知識：介紹基本的環保知識和可持續發展理念。
2. 實踐技巧：教授節能減排、垃圾分類和資源回收等實際操作方法。
3. 顧客服務：如何向顧客傳達永續旅遊的理念，並鼓勵他們參與我們的環保活動。

第二年度

在第二年度，我們進一步推動和實施了多項永續發展措施，並製作了永續實踐報告。報告內容包括：

1. 永續願景與目標

• 繼續鞏固和提升第一年度的目標。
• 擴大環保教育的影響範圍，涵蓋更多的當地社區和旅客。

2. 語榕花園民宿所執行的永續成果

• 碳足跡減少：112-113年民宿遊客租用電動車數量共計11台，腳踏車旅客共計9台，澎湖好行專車導覽共計24名。
• 節約用電：第2年使用電量總計較第1年減少2,029KWh/人。
• 資源循環利用：提高垃圾分類的準確率，第2年資源回收率較第1年增加達到4%。
• 支持在地經濟：通過採購當地農產品和手工藝品，促進了當地經濟的發展，採購在地食材百分比達85%。

3. 下一年度的目標

• 提升綠色交通的使用比例，目標是20%的交通為公共交通工具和綠色交通工具。
• 增加節水設施，將用水節約提升至2%。
• 拓展與更多在地業者的合作，形成更廣泛的永續旅遊網絡。
• 推出更多的生態教育活動，計畫全年舉辦至少2場活動。

透過這些措施，我們致力於在未來的每一年中，不斷推進和實現更高的永續發展標準，為澎湖環境作出更多貢獻。